Les chiffres du marché français des coffee-shops
Selon
Allegra World Coffee Portal, le marché français des coffee-shops compte 3 523 points de vente, ce qui en fait le troisième en importance en Europe derrière le Royaume-Uni (8 222) et l’Allemagne (5 586). Le parc a enregistré une croissance de 3,2 % en 2019. Les trois premières enseignes du marché sont McCafé (192 unités), Starbucks (184) et Columbus (158). Côté tarifs, les prix moyens dans les chaînes se situent à 1,84 € pour l’espresso, à 2,91 € pour le café filtre et à 4 € pour le cappuccino.
Publié par 
ZePros News Par Jean Charles Schamberger
Source : Les chiffres du marché français des coffee-shops – Tokster
